Ünnepi káposztás tepsis tarja

Itt egy újab recept, ha még hiányzik néhány fogás a karácsonyi menühöz. Nagyon egyszerű elkészíteni és könnyen beszerezhető alapanyagokból készül. Szerintem , ha egyszer elkészítitek, egyből a család kedvence lesz és felkerül a repertoárra. Hozzávalók: 60 dkg KOMETA friss sertéstarja 2 tk borsikafű 1 tk őrölt fűszerkömény 2 tk majoranna 2 tk füstölt fűszerpaprika 3…

Ünnepi karaj sült

Ha egy egyszerűen elkészíthető finomságot keresel idén karácsonyra, amihez nem kell sok hozzávaló, akkor ez a Te recepted! Hozzávalók: 1 dl MONINI extra szűz olívaolaj 1 tk rozmaring 1 tk füstölt fűszerpaprika 1 ek aprított petrezselyemzöld 3 db sütni való burgonya 1 kg sertéskaraj csont nélkül, egészben 2 fej vöröshagyma Ízlés szerint só, frissen őrölt…

Borzas harcsa sütőben almás sajtsalátával

Sokat agyaltam ezen a recepten, hogy hogyan rakjam úgy össze, hog jó legyen és teljesen elégedett vagyok a végeredménnyel. Egy nagyon finom étel készült, ami jól megállja a helyét az ünnepnapokon, de egy szimpla hétköznap is amikor már végképp semmi ötleted, hogy mit készíts. én, most hallal készítettem, de nyugodtan csináljátok kedvetekre való hússal, esetleg…

Lencse curry GastroHobbi módra

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kápia paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 doboz darabolt paradicsom konzerv 1 nagy dobozos lencse konzerv (53 dkg) 2 tk szárított snidling 2 tk curry fűszerkeverék 1 kk őrölt kömény 1 babérlevél Ízlés szerint só, chili Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát az apró kockákra vágott paprikákkal, kevés…

Sajtos tepsis zöldségek

Ez a finomság köretnek is készíthető, de nálam maximálisan megállja főételként is a helyét. Próbáljátok ki. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom. Hozzávalók: 3 közepes méretű sütni való burgonya 1 közepes édesburgonya 2 közepes cékla 1 ek olívaolaj 4 ek reszelt parmezan vagy ízlés szerit használhattok más sajtot is 1 ek aprított petrezselyemzöld Ízlés szerint…

Csirkével töltött cukkini tekercsek

Könnyed ebéd/vacsora ötlet. Hozzávalók: 2-3 ek olívaolaj 50 dkg csirkemellfilé 1 tk szárított majoranna 1 tk őrölt fűszerkömény 2 tk fűszerpaprika 1 dl főzőtejszín 2 ek aprított petrezselymezöld 2 gerezd fokhagyma 3 db kisebb saláta cukkini paradicsom mozzarella Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A csirkét nagyon apróra felvágom (darálhatjuk is), megszórom a…

Cékla-feta krémes tészta

Mostanában nagyon gyakran készítek ilyen zöldséges tésztákat. Nagyon élvezem, hogy tejszín nélkül is milyen szaftos és krémes állagú szószokat tudok csinálni, arról már nem is beszélve, hogy ezek a gyönyörű színek a szemet is gyönyörködtetik és nem mellékesen varázslatos ízvilág. Ami nagyon jó még bennük, hogy szuper egyszerű elkészíteni őket, gyorsan megvan és nagyon finomak.…

Sajttal sült kelbimbós burgonya

Egy gyors recptötlet ami remek húsmentes főétel vagy köretként egy finom sülthúshoz is jól illik. Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó 70 dkg sütni való burgonya 2 ek olívaolaj 1 tk fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát meghámozom, nagyobb darabokra vágom, a kelbimbót megtisztítom és félbe vágom. Forrásban lévő…