Borzas harcsa sütőben almás sajtsalátával

Sokat agyaltam ezen a recepten, hogy hogyan rakjam úgy össze, hog jó legyen és teljesen elégedett vagyok a végeredménnyel. Egy nagyon finom étel készült, ami jól megállja a helyét az ünnepnapokon, de egy szimpla hétköznap is amikor már végképp semmi ötleted, hogy mit készíts. én, most hallal készítettem, de nyugodtan csináljátok kedvetekre való hússal, esetleg…

Pisztrángfilé gombaágyon sütve

A pisztáng az egyik legnagyobb gyengém, nagyon szeretem. Ha Ti is szeretitek, de bajban vagytok az elkészítésével, itt egy szuper egyszerű recept amit szinte lehetetlenség elrontani. Próbáljátok ki aztán írjátok meg, hogy ízlett! Hozzávalók: 15 dkg vaj + a tepsi kenéséhez 3 gerezd fokhagyma 3 ek aprított petrezselyemzöld fél citrom frissen facsart leve 50 dkg…