Pikáns burgonyasaláta

Hozzávalók: 1 kg burgonya hámozva és felkockázva 35 dkg majonéz 40 dkg tejföl 1 tk magos dijoni mustár 1 tk pikáns krémes dijoni mustár 1 tk frissen facsart citromlé 2 csomag KOMETA KEMENCÉS SÜLT FOKHAGYMÁS KARAJ 1 kis fej lilahagyma Ízlés szerint só és őrölt fehérbors Elkészítés: A meghámozott, felkockázott, átmosott burgonyát enyhén sós vízben…

Csirkével töltött cukkini tekercsek

Könnyed ebéd/vacsora ötlet. Hozzávalók: 2-3 ek olívaolaj 50 dkg csirkemellfilé 1 tk szárított majoranna 1 tk őrölt fűszerkömény 2 tk fűszerpaprika 1 dl főzőtejszín 2 ek aprított petrezselymezöld 2 gerezd fokhagyma 3 db kisebb saláta cukkini paradicsom mozzarella Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A csirkét nagyon apróra felvágom (darálhatjuk is), megszórom a…

Krémes brokkoli leves

Nagyon szeretem a leveseket, de ezzel nem mondtam semmi újdonságot, hiszen ezt már soszor leírtam 🙂 Mostanában kimondottan nagy kedvenceim lettek ezek a krémes levesek, amik minimál fűszert tartalmaznak, nem lisztezettek, nem berántottak, csak olyan naturan, a zöldségek ízei. Hozok most nektek egy ilyen receptet, hátha ti is megkedvelitek ezeket a nagyon egészséges finomságokat. Hozzávalók:…

Sajtos burgonya ropi

Imádom ezt a ropogós falatnyi finomságot, enni is és készíteni is, mert mindig sikerélményem van vele, annyira tudnak kicsik, nagyok örülni mikor ezzel kínálom őket, hogy ez számomra mindig hatalmas öröm. A megadott mennyiség egy nagyobb adag, én általában kétszerre szoktam kisütni, jól elpihen a hűtőben, így mindig frissen lehet ropogtatni. Hozzávalók: 85 dkg sárga…

Cékla-feta krémes tészta

Mostanában nagyon gyakran készítek ilyen zöldséges tésztákat. Nagyon élvezem, hogy tejszín nélkül is milyen szaftos és krémes állagú szószokat tudok csinálni, arról már nem is beszélve, hogy ezek a gyönyörű színek a szemet is gyönyörködtetik és nem mellékesen varázslatos ízvilág. Ami nagyon jó még bennük, hogy szuper egyszerű elkészíteni őket, gyorsan megvan és nagyon finomak.…

Túrófánk

Ritkán sütök bő olajban, de ez az az édesség amivel kivételt teszek, mert nagyon szeretnjük, nem mondom, hogy gyakran készítem, de amikor igen, mindig olyan jókedvem lesz tőle, ahogy a kis apró gombócok forgnak sütés közben, aztán ahogy a finom fahéjas porcukor keveredik a vaníliás tejföllel, egyszerűen isteni. Hozzávalók: 25 dkg túró 3 tojás 8…

Halloweeni tortilla szendvics

…csak, hogy bővítsük a halloweeni receptek listáját egy igazán szuper egyszerű finomsággal. Hozzávalók 3 db-hoz: 6 db tortilla lap 3 ek krémsajt 9 szelet KOMETA útravaló sertéspárizsi 12 dkg reszelt sajt paradicsom Elkészítés: 3 tortilla lapot megformázok.   Egy tepsit befedek sütőpapírral, teszek rá 3 tortillát, mindegyiket megkenem egy egy evőkanál krémsajttal, teszek rájuk 3-3…

Sajttal sült kelbimbós burgonya

Egy gyors recptötlet ami remek húsmentes főétel vagy köretként egy finom sülthúshoz is jól illik. Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó 70 dkg sütni való burgonya 2 ek olívaolaj 1 tk fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát meghámozom, nagyobb darabokra vágom, a kelbimbót megtisztítom és félbe vágom. Forrásban lévő…

Pulled Chicken

Jó kis tépett húsos szendvics. Nagyon szeretem, gyakran készítem, ha vendégeket hívunk, mert mindig nagy sikert arat és jól készíthető nagy mennyiségben 🙂 Hozzávalók: 2 dl ketchup 2 tk mustár 1 lilahagyma 2 ek barnacukor 1 ek só 1 mk őrölt tarkabors 1 ek füstölt fűszerpaprika 2 ek almaecet 2 ek worchester szósz 3 gerezd…