Ünnepi káposztás tepsis tarja

Itt egy újab recept, ha még hiányzik néhány fogás a karácsonyi menühöz. Nagyon egyszerű elkészíteni és könnyen beszerezhető alapanyagokból készül. Szerintem , ha egyszer elkészítitek, egyből a család kedvence lesz és felkerül a repertoárra. Hozzávalók: 60 dkg KOMETA friss sertéstarja 2 tk borsikafű 1 tk őrölt fűszerkömény 2 tk majoranna 2 tk füstölt fűszerpaprika 3…

Sertés kocsonya kuktában

Imádom a kocsonyát, bármikor, bármennyi jöhet és akár reggelire, ebédre és vacsorára is képes vagyok megenni 🙂 Idő hiányában, most kuktában készült, de nagyon szuper lett, így a jövőben is előszeretettel fogom ezt a módszert alkalmazni és így gyakrabban is fog készülni, hogy nem kell órákat pötyögtetni. Hozzávalók: 1,3 kg kocsonyahús 2 fej fokhagyma fél…

Ünnepi karaj sült

Ha egy egyszerűen elkészíthető finomságot keresel idén karácsonyra, amihez nem kell sok hozzávaló, akkor ez a Te recepted! Hozzávalók: 1 dl MONINI extra szűz olívaolaj 1 tk rozmaring 1 tk füstölt fűszerpaprika 1 ek aprított petrezselyemzöld 3 db sütni való burgonya 1 kg sertéskaraj csont nélkül, egészben 2 fej vöröshagyma Ízlés szerint só, frissen őrölt…

Bajor káposztás csülök

A csülök nálunk örök favorít, főleg meg ha savanyúkáposztával készül. Egyik kedvenc receptem ez, nem is értem, hogy eddig, hogy nem került rá sor, hogy ezt a receptet feltegyem nektek, nah de ami késik, nem múlik, úgyhogy most eljött ennek is az ideje. Imádom, ahogy ropogósra sül a bőre és hozzá az az isteni szaftos…

Fűszeres tarja szeletek vele sült burgonyával

Mostanában elég sokat használom az airfryer készüléket, mert látom, hogy egyre nagyobb az igény receptügyben, úgyhogy a csirke után most jöhet egy sertés 🙂 Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma 1 friss rozmaring ág 60 dkg KOMETA szeletelt sertéstarja 4 db sütni való burgonya 1 csomag KOMETA ínyenc szeletelt bacon Ízlés szerint só és tarka bors Elkészítés:…